老北京小吃——驴打滚做法大全
Meggy跳舞的苹果版老北京小吃——驴打滚
Meggy跳舞的苹果分享的老北京小吃——驴打滚菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“老北京小吃——驴打滚”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到200克干黄豆、280克糯米、320克清水、若干红豆沙这些原材料及调味料，厨具方面需要准备面包机、食物调理机，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道老北京小吃——驴打滚，可以参考Meggy跳舞的苹果分享的方法。
菜谱介绍
驴打滚是老北京的传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因在其外表要撒一层黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。材料其实也很常见。白的是糯米，红的是红豆沙，黄的是黄豆面。今天我在家用面包机来做一做这道传统小吃。先不管是否正宗，反正做出来的是真好吃特别是红豆沙里加了玫瑰酱炒，更增加了浓郁的香味。
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金金有味版老北京小吃——驴打滚
金金有味分享的老北京小吃——驴打滚菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“老北京小吃——驴打滚”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到若干糯米粉、若干黄豆粉、若干红豆沙这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅、炒锅，如果您也想做一道老北京小吃——驴打滚，可以参考金金有味分享的方法。
菜谱介绍
小时候去北京没吃过正宗驴打滚吃的是独立包装好的那一种所以我小时候特别纳闷驴打滚那么难吃为什么会那么出名呢后来又去北京好多次对老北京的艾窝窝驴打滚儿一律不感兴趣直到有一次有人请吃饭腰点叫了一盘驴打滚儿我吃了一个以后就停不住手和嘴了原来驴打滚儿这么好吃啊真是吭坏我了于是我当即回家试验结果非常成功现在成了经常出没在我家的一道小吃没办法大家都爱它
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