霉干菜烧肉做法大全
zhang886版霉干菜烧肉

zhang886分享的霉干菜烧肉菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“霉干菜烧肉”制作过程分5个步骤,本菜谱一共需要用到150克霉干菜、400克五花肉、10克葱、3克桂皮、3克八角、10克姜、20克黄酒、15克老抽、250克水、25克油、80克糖、3克鸡精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅,作者提供了4张实拍的做菜图片,如果您也想做一道霉干菜烧肉,可以参考zhang886分享的方法。
菜谱介绍
霉干菜烧肉是浙江一带的家常菜,加了霉干菜的五花肉,酥软的肉中有种独特的香味,肉肥而不腻,用来配米饭,更是肥而不腻
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A苹果小厨版霉干菜烧肉

A苹果小厨分享的霉干菜烧肉菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“霉干菜烧肉”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到80克泡发霉干菜、500克五花肉、若干酱油、若干糖、若干盐这些原材料及调味料,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道霉干菜烧肉,可以参考A苹果小厨分享的方法。
菜谱介绍
霉干菜烧肉是浙江杭州一带的家常菜,特别是在杭州的龙井,梅家坞等茶乡的茶楼里,品茶后,总能吃上一碗鲜香的农家霉干菜烧肉。加了霉干菜的五花肉,酥软的肉中有种独特的香味,肉肥而不腻,用来配米饭,更是肥而不腻。
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亲亲妈版霉干菜烧肉
亲亲妈分享的霉干菜烧肉菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“霉干菜烧肉”制作过程分16个步骤,本菜谱一共需要用到500克五花肉、350克梅干菜、若干油、若干糖、若干老抽、若干水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅、炒锅,作者提供了15张实拍的做菜图片,如果您也想做一道霉干菜烧肉,可以参考亲亲妈分享的方法。
菜谱介绍
如果一定要在记忆里找一个最有童年味道的菜那么对于我来说、就一定是它了:霉干菜烧肉奶奶会蒸啊蒸啊蒸好多天,每次煮饭都放在饭面上蒸,整个家里弥漫的都是霉干菜香香的味道,这菜越蒸越好吃、越蒸越够味儿现在家里没大灶了,就放在砂锅里笃:用肥一点的五花肉,和霉干菜一起在砂锅里笃,一直到肉酥烂,还要烧的偏甜一点,这样的霉干菜好吃的不得了,这样的霉干菜才正啊。。。闻着这香味、谁都想下筷子我喜欢一次烧很多,然后拔一半出来包霉干菜馅的大包子
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