五指毛桃煲鸡汤做法大全
海之韵美食记版五指毛桃煲鸡汤
海之韵美食记分享的五指毛桃煲鸡汤菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“五指毛桃煲鸡汤”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到80克五指毛桃、半只鸡、150克瘦肉、30克芡实、40克淮山、5个红枣、2块姜片这些原材料及调味料，厨具方面需要准备瓦煲，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道五指毛桃煲鸡汤，可以参考海之韵美食记分享的方法。
菜谱介绍
五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、滋阴降火，舒筋活络之功效，煲出的汤散发出类似椰子的香气，大人小孩都爱喝。
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句号哥哥版五指毛桃煲鸡汤
句号哥哥分享的五指毛桃煲鸡汤菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“五指毛桃煲鸡汤”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到1斤鸡、1捆五指毛桃、30颗枸杞、10颗红枣这些原材料及调味料，厨具方面需要准备瓦煲，如果您也想做一道五指毛桃煲鸡汤，可以参考句号哥哥分享的方法。
菜谱介绍
五指毛桃为岭南常用草药，以桑科榕属植物粗叶榕的根入药，其性平，味甘、辛，有健脾补肺、利湿舒筋之功，用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。此外，五指毛桃又是一食药同源的植物，在广东地区民间用来煲汤。近年来，五指毛桃这一宝贵的植物资源引起了药学工作者的高度重视，对其化学成分、药理活性及其他方面的研究不断深入，并证实补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。
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