黄金大面包做法大全
rosejyy2000版黄金大面包

rosejyy2000分享的黄金大面包菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“黄金大面包”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到300克包体高筋面粉、50克包体细砂糖、1/2茶匙包体盐、1满茶匙包体面包机酵母、20克包体奶粉、80克包体冰水、60克包体蛋黄、60克包体酸奶、50克包体无盐黄油、80克包体葡萄干、60克包体郎姆酒、25克表面无盐黄油、20克表面糖粉、25克表面低筋面粉、若干无味菜油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道黄金大面包,可以参考rosejyy2000分享的方法。
菜谱介绍
面包实验又开始了,从孟老师的书上学来的,真不错,很松软,加上甜甜的葡萄干,带着丝丝酒香。
查看完整的制作步骤(10步)
筱筱~版黄金大面包

筱筱~分享的黄金大面包菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“黄金大面包”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到150克高粉、25克细砂糖、1/4小勺盐、2克酵母、10克奶粉、35克冰水、35克原味酸奶、30克蛋黄、25克黄油、40克葡萄干、若干全蛋液、若干酥松粒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备搅拌机、电烤箱,如果您也想做一道黄金大面包,可以参考筱筱~分享的方法。
查看完整的制作步骤(12步)