脆皮蛋卷做法大全
尘欢版脆皮蛋卷
尘欢分享的脆皮蛋卷菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“脆皮蛋卷”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到两个鸡蛋、100克黄油、50克低筋面粉、若干芝麻、依个人口味白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备模具锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道脆皮蛋卷，可以参考尘欢分享的方法。
菜谱介绍
冬日午后，在阳台晒太阳，和心爱的人一起品茗，要么来一杯热咖啡。即使一个人，在阳光下，捧上一本自己喜欢的书，细细品位。亦或爬在阳台的栏杆上，什么也不做，看看楼下穿梭的人群。。。。。。在这个寒冷的午后，怎么能少的了美食呢咔嚓咔嚓，香脆的蛋卷儿再适合不过了。
查看完整的制作步骤（11步）
烟雨心灵版脆皮蛋卷
烟雨心灵分享的脆皮蛋卷菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“脆皮蛋卷”制作过程分19个步骤，本菜谱一共需要用到4个(较小)鸡蛋、90克低筋面粉、90毫升植物油、50克糖粉、1/2调料匙盐、15克黑芝麻这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电饼铛，作者提供了18张实拍的做菜图片，如果您也想做一道脆皮蛋卷，可以参考烟雨心灵分享的方法。
菜谱介绍
昨晚第一次做这种蛋卷，家里没有蛋卷机，我用的利仁薄饼铛，面糊有些稠，摊开的饼不够薄，加之手法笨拙，成品不是特别脆，过夜后有些软了，我用烤箱低温烤了几分钟，重新变得酥脆，很好吃。
查看完整的制作步骤（19步）
南国燕版脆皮蛋卷
南国燕分享的脆皮蛋卷菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“脆皮蛋卷”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到4个鸡蛋、70克油、75克面粉、15克玉米淀粉这些原材料及调味料，如果您也想做一道脆皮蛋卷，可以参考南国燕分享的方法。
菜谱介绍
儿子学做蛋糕，可把蛋液里滴了点油，怎么也打不发，所以就多加点面粉改做蛋卷了。没想到效果还不错。
查看完整的制作步骤（9步）