蕨菜肉丝做法大全
穿冰版蕨菜肉丝
穿冰分享的蕨菜肉丝菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“蕨菜肉丝”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到500克蕨菜、200克里脊肉、一勺芡粉、若干玉米油、少许盐、若干料酒、一小勺生抽、若干姜、若干蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道蕨菜肉丝，可以参考穿冰分享的方法。
菜谱介绍
蕨菜：可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症但是蕨菜是一种野菜，本身也有毒素，所有不宜多食。
查看完整的制作步骤（8步）
度度度的私房菜版蕨菜肉丝
度度度的私房菜分享的蕨菜肉丝菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“蕨菜肉丝”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到一小把干蕨菜、二两里脊肉、四五个，剪开干辣椒、三个指头的一小撮花椒、少许盐、少许生抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道蕨菜肉丝，可以参考度度度的私房菜分享的方法。
菜谱介绍
蕨菜，有的地方也叫拳菜，因为，嗯，长得很像个小拳头吧。山野菜的一种，有淡淡的茶香，和肉同炒很衬味道。炖肉，炒肉都可以。不过呢，生的蕨菜最好不要吃，和鲜香菇一个道理。
查看完整的制作步骤（5步）