葵花籽酥饼做法大全
食以味为民版葵花籽酥饼
食以味为民分享的葵花籽酥饼菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“葵花籽酥饼”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到70克黄油、140克低筋粉、50克细砂糖、15克全蛋液、50克细砂糖、20克黄油、100克（烤熟）葵花籽仁、15克低筋粉、15克全蛋液这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道葵花籽酥饼，可以参考食以味为民分享的方法。
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食·色版葵花籽酥饼
食·色分享的葵花籽酥饼菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“葵花籽酥饼”制作过程分18个步骤，本菜谱一共需要用到50克葵花籽、50克低筋粉、18克蛋液、18克牛奶、5克红糖、25克细砂糖、0·5克小苏打这些原材料及调味料，厨具方面需要准备食物调理机、电烤箱，如果您也想做一道葵花籽酥饼，可以参考食·色分享的方法。
菜谱介绍
为了一堆瓜子仁，把前几年折腾过的君子版葵花籽酥球翻出来再折腾一遍。不过，这一次，不再原封不动地做球，而是做成扁扁的饼状。做法上也稍许改变，先把瓜子仁和糖一起打成细粉，而不是连蛋奶一起加入打成糊糊。理由么，干粉显然比浆糊更容易从料理机杯中倒出。结果跟想象中还是差了那么一丢丢，最后拌和出来的是略干的面糊而不是想象中容易抓捏的面团。做成块状好像有点小困难，但还是比较容易解决。用刮板辅助，切条从整块面团中拨出，再分割成三小块。可以在刮板上抹一点油，以免面糊粘附在刮板上不容易脱离。这一招还很有用，似乎难以成型的黏糊面团被切分成了小块。不过，这小块跟想象中边缘整齐的小方块还是差了一丢丢。虽然没有达到预想的效果，却发现烘烤后的条块变成粗粗胖胖的手指，竟有几分呆萌的感觉。。。。
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