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蛋堡热门做法

蛋堡(菜谱No.044-790)

蛋堡
龙卷风中的小猫分享的蛋堡菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“蛋堡”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到100克面粉、50克 4个鸡蛋、150克水、50克猪肉馅、10克葱、1·5克盐、5克胡椒粉、5ML酱油、若干酸辣酱、若干孜然、若干芝麻这些原材料及调味料,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道蛋堡,可以参考龙卷风中的小猫分享的方法。

菜谱介绍
很多地方的都有一种很美味的街边小吃就是蛋堡,两边是面,中间夹着鸡蛋和肉馅煎熟的食品。这种食物最早的时候才元钱,现在一个了,倒不是价格的关系,就算长价一倍多也吃的起,只是这卫生安全的让人担心,想自己做但没有那种工具,不过功夫不负有心人,还真让我自己在家琢磨着做出来了,还下面就来分享一下制作过程,让喜欢蛋堡的朋友都能吃到自己做的安全美味蛋堡。只需要一个秘密武器就好了,嘿嘿,交待吧,就是圆型的那种小煎蛋模子。

查看完整的制作步骤(13步)

蛋堡(菜谱No.379-873)

蛋堡
大海微澜分享的蛋堡菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“蛋堡”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到7个鸡蛋、100克瘦猪肉、若干油、若干葱、若干胡椒粉、若干生抽、若干蚝油、少许面粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道蛋堡,可以参考大海微澜分享的方法。

菜谱介绍
自制蛋堡,其实很简单,主料是鸡蛋加肉,想不好吃都难啊,难怪孩子们都爱吃,搭配一杯豆浆做早餐,再好不过了,美味又营养。

查看完整的制作步骤(9步)

蛋堡(菜谱No.266-525)

蛋堡
柔蓝水晶分享的蛋堡菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“蛋堡”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到1个汉堡胚、1个鸡蛋、1片火腿片、3克生菜、3克紫甘蓝、1克盐、3克沙拉酱这些原材料及调味料,如果您也想做一道蛋堡,可以参考柔蓝水晶分享的方法。

菜谱介绍
上回用早餐机做了一次汉堡,然后又练习了几次,有点心得了,如果想做得好看,顶部的面包胚就不能被压下去,而且放的夹料多,顶部根本压不下去,那就显得顶部加热板有点鸡肋。这回意外发现一个好用的方法,可以做出上色好看,吃起来又香酥的蛋堡。

查看完整的制作步骤(8步)

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