豆豉鲫鱼做法大全
乐食记版豆豉鲫鱼

乐食记分享的豆豉鲫鱼菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“豆豉鲫鱼”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到2条鲫鱼、若干豆豉、1勺生抽、若干料酒、若干糖、若干葱、若干油、1个青椒、少许淀粉、若干姜、若干蒜、1个红椒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了13张实拍的做菜图片,如果您也想做一道豆豉鲫鱼,可以参考乐食记分享的方法。
菜谱介绍
鱼是人们熟悉的一种鱼,分布广泛,是我国重要食用鱼类之一。鲫鱼肉质细嫩,营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之鲜而不腻,以月份和月份的鲫鱼最肥美。鲫鱼的做法也多样,煎、煲、蒸都适合,这次做的时候加了豆豉,咸鲜入味,是一道开胃下饭菜。
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暮之雪版豆豉鲫鱼

暮之雪分享的豆豉鲫鱼菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“豆豉鲫鱼”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到1条鲫鱼、50克豆豉、(若干)料酒、1汤匙生抽、(若干)蚝油、(若干)白糖、2段葱、(若干)姜、(若干)蒜泥、3个辣椒、(若干)盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道豆豉鲫鱼,可以参考暮之雪分享的方法。
菜谱介绍
老公爱吃鱼,我爱做鱼有了孩子以后宝贝遗传我们的爱好喜欢吃鱼哈哈,现在我的任务是不仅要烧好鱼,升级为剔好鱼刺了,每当剔好出鱼肉放在他们碗里,就这么简单的动作代表我爱的心,生活也许会平淡但是我希望这份温馨和简单一直持续下去
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小洞天版豆豉鲫鱼
小洞天分享的豆豉鲫鱼菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“豆豉鲫鱼”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到若干鲫鱼、若干油豆豉、若干番茄这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道豆豉鲫鱼,可以参考小洞天分享的方法。
菜谱介绍
鲫鱼有利水消肿、通血脉、催乳、健脾和胃的作用。
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十三姨食味记版豆豉鲫鱼
十三姨食味记分享的豆豉鲫鱼菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“豆豉鲫鱼”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到2条鲫鱼、100克豆豉、1根大葱、250克菜籽油、若干盐、若干料酒、小块姜、一颗蒜、10克花椒、20克辣椒面、少许白糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道豆豉鲫鱼,可以参考十三姨食味记分享的方法。
菜谱介绍
这可是一道很美味的黑色料理哦经过中小火浸炸的小鲫鱼细刺已被炸酥,免去了吐细刺的麻烦,也不用担心被刺卡到喉咙。足量的豆豉与油互相融和,被鱼肉充分吸收入味,质地酥香,完全可用来充当下饭菜。十三姨个人非常喜欢外祖母家的豆豉,豉香浓郁,鲜咸味厚,做出来的豆豉鲫鱼非常香哦。
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