红烧肉烧蛋做法大全
娃娃小排骨版红烧肉烧蛋

娃娃小排骨分享的红烧肉烧蛋菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红烧肉烧蛋”制作过程分16个步骤,本菜谱一共需要用到若干猪肉、若干鸡蛋、若干胡萝卜、若干欧洲萝卜、若干青圆椒、若干料酒、若干冰糖、若干大葱、3个八角、少量桂皮这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅、炒锅,作者提供了15张实拍的做菜图片,如果您也想做一道红烧肉烧蛋,可以参考娃娃小排骨分享的方法。
菜谱介绍
浓油赤酱、略带一丝甜味的“老上海红烧肉焖蛋”,好像是寒冬里的一把火,把人的心都烧的暖暖的。此菜可以反复烹制,典型的“饭遭殃”。另外,这个菜里蛋可比肉好吃多了,蛋吃完了可加入新的白煮蛋,其他材料也可反复加煮。第一天煮第二天吃更香。
查看完整的制作步骤(16步)
页子青青版红烧肉烧蛋

页子青青分享的红烧肉烧蛋菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红烧肉烧蛋”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到若干五花肉、若干里脊肉、若干鸡蛋、若干花椒、若干大料、若干姜、若干葱、若干盐、若干糖、若干料酒、若干老抽这些原材料及调味料,如果您也想做一道红烧肉烧蛋,可以参考页子青青分享的方法。
菜谱介绍
小时候,外婆经常给我做这道菜,长大后还是喜欢,几乎每周都要做,几乎成了家里的主打菜。看似复杂,其实很好做。
查看完整的制作步骤(8步)