炸鱼薯条做法大全
尚食之文版炸鱼薯条
尚食之文分享的炸鱼薯条菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“炸鱼薯条”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到250克巴沙鱼柳、180克薯条、若干油、若干盐、少许黑胡椒粉、1小勺白朗姆酒、10克姜、75克炸粉、70克水、若干甜辣酱、若干蕃茄酱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备汤锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道炸鱼薯条，可以参考尚食之文分享的方法。
菜谱介绍
看了四季《奇葩说》，喜欢的同时又有点担心，这么好看，是不是快要付费了呢……结果，担心这么快就变成了现实……捂脸……不过，冲着如晶宝贝，花点银子也是值得滴。她又可爱又聪明又智慧又能吃，还最爱吃鸡，真是深得我心哪。一枚辩论界滴吃货，吃货界滴智商担当鸡对于如晶宝贝来说，爱得深入骨髓，爱到可以只吃鸡就会觉得够了。而炸鱼薯条对于英国人来说，也是谜之最爱，无论是平民百姓还是首相，都对这种“垃圾食品”情有独钟。网上关于油炸食品有害健康的消息层出不穷，可油炸食品的香气却让人难以抵御。原因无他，甲之良药，乙之砒霜。口腹之欲，想起来都会抓心挠肝、心痒难耐。食物对人的诱惑迷魂，其实更甚于情爱之欲。将丰腴雪白的巴沙鱼柳炸至金黄，与粗薯皆是外酥内软的口感，味道却又不同。再搭配上喜欢的酱料，实实香到让人难抵诱惑，尽情地只想大块朵颐。一盘金黄酥香的炸鱼薯条，在餐桌上演出一场冒着香气的迷魂计，让人深陷其中爱得全无道理……
查看完整的制作步骤（13步）
辽南蟹版炸鱼薯条
辽南蟹分享的炸鱼薯条菜谱，口味属于香草，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“炸鱼薯条”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到2个西红柿、一朵大蒜、半个洋葱、一块黄油、若干食用油、若干盐、若干黑胡椒、若干罗勒碎、若干欧芹碎、若干鲜迷迭香、若干番茄酱、若干土豆、若干鱼肉、若干盐、若干白葡萄酒、若干红薯淀粉、若干普通面粉、若干鸡蛋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道炸鱼薯条，可以参考辽南蟹分享的方法。
菜谱介绍
第一次听说炸鱼薯条的时候，我脑补了许多画面，什么是“鱼薯条”鱼肉做成薯条的样子还是鱼肉味儿的薯条女儿见我一脸懵，咯咯笑了起来。炸鱼薯条，其实就是炸鱼和炸薯条，源自英国，英文名字叫，是一种典型的英国街边小吃，由于炸鱼和薯条制作简单，新鲜美味又便捷，几百年来，炸鱼薯条在英国成为雅俗共赏老少皆宜的一道美食，只不过有人把它当一顿饭而有人把它当餐前零食。
查看完整的制作步骤（16步）