紫薯月饼做法大全
米拉Miira版紫薯月饼
米拉Miira分享的紫薯月饼菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“紫薯月饼”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到若干面粉、若干玉米油、一小勺小苏打、若干蜂蜜、若干水、若干紫薯蓉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道紫薯月饼，可以参考米拉Miira分享的方法。
菜谱介绍
中秋临近，今来一款家庭版：紫薯月饼，香酥美味，甜度适中，家常做法，供大家参考。
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明浩momo版紫薯月饼
明浩momo分享的紫薯月饼菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“紫薯月饼”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到150克面粉、100克糖浆、30克色拉油、3克枧水、若干白糖、若干紫薯、1个鸡蛋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道紫薯月饼，可以参考明浩momo分享的方法。
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微蓝1340版紫薯月饼
微蓝1340分享的紫薯月饼菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“紫薯月饼”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到100克中筋面粉、500克紫薯、若干食用油、75克转化糖浆、5克奶粉、1克枧水、1个鸡蛋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱、蒸锅、炒锅，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道紫薯月饼，可以参考微蓝1340分享的方法。
菜谱介绍
紫薯又叫黑薯，英文名称，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。来源百度
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英子草23版紫薯月饼
英子草23分享的紫薯月饼菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“紫薯月饼”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到100克中筋面粉、600克紫薯馅、25克油、75克转化糖浆、1克枧水、5克奶粉、若干蛋黄水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道紫薯月饼，可以参考英子草23分享的方法。
菜谱介绍
中秋节马上就要到了，今年决定自己学做月饼，前几天做了紫薯馅，就做个紫薯月饼吧。第一次学做月饼，按照网上君之的步骤慢慢学做的，还成功了，太高兴了。
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杜菲儿版紫薯月饼
杜菲儿分享的紫薯月饼菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“紫薯月饼”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到用量800克中筋面粉、用量400克油、用量500克百花蜂蜜、用量600克紫薯、用量2个鸡蛋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道紫薯月饼，可以参考杜菲儿分享的方法。
菜谱介绍
中秋要到了，比起外面买的月饼不如自己亲手做的，圆圆的月饼代表我对亲人的思念，吃到心里的都是幸福甜蜜……
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wangsile版紫薯月饼
wangsile分享的紫薯月饼菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“紫薯月饼”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到若干紫薯、若干豆沙馅、若干奶黄馅、若干奶酪这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道紫薯月饼，可以参考wangsile分享的方法。
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大草海版紫薯月饼
大草海分享的紫薯月饼菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“紫薯月饼”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到200克面粉、130克糖浆、50克油、4克枧水、500克紫薯、25克奶粉、5克吉士粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备烤箱，如果您也想做一道紫薯月饼，可以参考大草海分享的方法。
菜谱介绍
紫薯的营养价值高，煮好后跺成泥加入糖牛奶拌匀做月饼馅料也很好吃。
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米舒的南北生活版紫薯月饼
米舒的南北生活分享的紫薯月饼菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“紫薯月饼”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到2个紫薯、5克糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，如果您也想做一道紫薯月饼，可以参考米舒的南北生活分享的方法。
菜谱介绍
紫薯蒸熟，剥皮压碎加适量糖粉不喜欢甜的也可以不加分成大小相同的提子，团城圆形，月饼模子压制成咨询及喜欢的形状
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燕子12138版紫薯月饼
燕子12138分享的紫薯月饼菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“紫薯月饼”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到100克低粉、两个紫薯、30克调和油、40克黄油、100克转化糖浆、3克（1:4）食用碱水、30克白糖、少量鸡蛋液这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电压力锅、电烤箱、炒锅，如果您也想做一道紫薯月饼，可以参考燕子12138分享的方法。
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bess04版紫薯月饼
bess04分享的紫薯月饼菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。“紫薯月饼”制作过程分18个步骤，本菜谱一共需要用到180克低筋面粉、100克白砂糖、40克葡萄籽油、1000克紫薯、40克黄油、2克枧水、1个柠檬、40克奶粉、3克吉士粉、30克（手粉）高筋面粉、1只鸡蛋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备烤炉、微波炉、煮锅、炒锅，如果您也想做一道紫薯月饼，可以参考bess04分享的方法。
菜谱介绍
吃过外面的紫薯月，怀疑紫薯的比例到底有没有。虽然知道面粉比紫薯便宜而且省事但真没有吃的必要，还是自己动手吧。我这款紫薯馅单独吃也是很好吃的用蒸的方式更好，而且省事多了。几年前没加奶粉和黄油直接拿原味紫薯包馅，也一样能做出来，但是一方面口感肯定比不上加了配料的紫薯馅另一方面也难成型。
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黑刺雪玫瑰版紫薯月饼
黑刺雪玫瑰分享的紫薯月饼菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“紫薯月饼”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到100克饼皮；面粉、75克自制转化糖浆、1克枧水、25克玉米油、若干馅；紫薯、若干表面刷蛋黄水【蛋黄1个加蛋白一这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道紫薯月饼，可以参考黑刺雪玫瑰分享的方法。
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