鲜肉藕夹做法大全
小耿妈妈版鲜肉藕夹

小耿妈妈分享的鲜肉藕夹菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“鲜肉藕夹”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到1节藕、500克夹心肉、若干葱、1块姜、少许胡椒粉、若干盐、1勺料酒、若干生粉、若干面粉、若干番茄沙司这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅、炒锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道鲜肉藕夹,可以参考小耿妈妈分享的方法。
菜谱介绍
藕夹的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补血益气,增强人体免疫力作用。小时候吃藕夹比较壮观,家中炸藕夹要做上很多,上桌的时候用电饭锅的内胆盛,我们这帮小屁孩也比较给力,来者不拒,有多少消灭多少,外壳酥脆,藕片爽脆,肉米鲜香,配上酸酸甜甜的番茄酱,美味得很。
查看完整的制作步骤(11步)
籣草児版鲜肉藕夹

籣草児分享的鲜肉藕夹菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“鲜肉藕夹”制作过程分17个步骤,本菜谱一共需要用到4000克鲜藕、1000克猪肉、300克面粉、56克鸡蛋、100克生姜、50克香葱、1500克食油、若干盐、若干淀粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了16张实拍的做菜图片,如果您也想做一道鲜肉藕夹,可以参考籣草児分享的方法。
菜谱介绍
藕夹,做起来不太费事,还好吃的一道家常菜。寓意着家庭和和美美,和和睦睦。每年的腊月间都要炸一些藕夹,存着过年慢慢吃。
查看完整的制作步骤(17步)