香菇扒青菜做法大全
英英菜谱版香菇扒青菜
英英菜谱分享的香菇扒青菜菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“香菇扒青菜”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到400克青菜、100克干香菇、若干葱、若干姜、8克蚝油、5克老抽、若干盐、3克味精、若干鸡汤、若干淀粉、2克香油、5克绍酒、4克白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香菇扒青菜，可以参考英英菜谱分享的方法。
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乐食记版香菇扒青菜
乐食记分享的香菇扒青菜菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“香菇扒青菜”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到300克小青菜、20克香菇、1大勺蚝油、少许盐、少许油、几粒枸杞这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香菇扒青菜，可以参考乐食记分享的方法。
菜谱介绍
香菇历来享有山珍之王，真菌皇后的美誉，是世界上第二大食用菌，香菇营养丰富，是高蛋白，低脂肪，多糖，多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，香菇中的多糖和氨基酸能提高人体的免疫力，还能降血压，血脂和胆固醇，有“植物肉”的称号。和小青菜一起炒，味道鲜美，清淡不油腻做法也简单。
查看完整的制作步骤（9步）