汤圆热门做法

汤圆（菜谱No.264-623）

双手暖心分享的汤圆菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“汤圆”制作过程分19个步骤，本菜谱一共需要用到若干糯米粉、若干汤圆心、若干水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了18张实拍的做菜图片，如果您也想做一道汤圆，可以参考双手暖心分享的方法。

菜谱介绍
四川人逢年过节都吃汤圆，它的寓意犹如北方人吃饺子。我们称糯米粉揉成的面团为“粉子”，这种“粉子”在四川的大街小巷是有卖的，卖“粉子”的人一般在大清早或者傍晚骑着自行车到处叫卖“粉子”最后的尾音拖得很长，远远都能听见，这样的粉子买回家做起来很是方便，因为它一般是石磨推的，选用上好的粘糯米，口感软糯，有弹性，无论是“粉子蛋花汤”还是用来包汤圆，都是很好吃的。汤圆馅儿就是我们说的“汤圆心子”，一般都是自己做的，我记得妈妈会用芝麻、花生、冰糖粒、橘皮糖、冬瓜糖、五仁等等，做出各种的汤圆心子，逢年过节或是招待客人都会提前做好很多，放在冰箱，吃的时候取出煮熟即可。因为现在我们在外地，好多原材料都买不到，今天的汤圆心还是妈妈上次来我这特意买给我的，是芝麻花生馅的，“粉子”也没得卖，只有用糯米粉了。等到下次妈妈自己做汤圆时，我再详细传菜谱也许美食的魅力无非就是纯粹的味道加上你的双手

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汤圆（菜谱No.501-183）

敏zhu分享的汤圆菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“汤圆”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到少许黑芝麻汤圆馅、少许玫瑰汤圆馅、少许糯米粉、少许清水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备汤锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道汤圆，可以参考敏zhu分享的方法。

菜谱介绍
元宵节，怎么都少不了这种应景的食物，团团圆圆，甜甜蜜蜜。

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汤圆（菜谱No.274-473）

清水淡竹分享的汤圆菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“汤圆”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到若干糯米粉、120克黑芝麻、若干蜂蜜、若干猪油、若干紫薯、若干可可粉、若干豆沙、若干糖桂花、15克白砂糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道汤圆，可以参考清水淡竹分享的方法。

菜谱介绍
花灯璀璨元宵至，良辰美景正当时。今日是春节之后的第一个重要节日元宵节。是农历新年的第一个月圆之夜，象征着春天的到来，人们吃元宵、赏花灯、猜灯谜，以示祝贺。汤圆是元宵节最具特色的必备美食，南汤圆北元宵，称呼不同但寓意同样美好，吃汤圆象征合家团圆更美好。我也应景做了各色汤圆，祈愿新的一年合家幸福、团团圆圆汤圆在锅里翻滚，快乐在嘴里融化，幸福洋溢在生活中

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