西洋菜猪骨汤做法大全
海之韵美食记版西洋菜猪骨汤

海之韵美食记分享的西洋菜猪骨汤菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“西洋菜猪骨汤”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到300克西洋菜、400克猪骨、1个胡萝卜、1个蜜枣、1片姜、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备瓦煲,如果您也想做一道西洋菜猪骨汤,可以参考海之韵美食记分享的方法。
菜谱介绍
春节期间,在外吃吃喝喝的次数增多,也容易吃到上火和油腻的食物,所以在家适宜煲一些清热、祛肝火、滋阴的汤水。今天小编就分享一道广东的传统名菜西洋菜猪骨汤,这道汤曾在舌尖上的中国第二季中提到过。主要材料有猪骨、西洋菜和胡萝卜,制作简单,营养丰富。西洋菜鲜绿脆嫩,煲汤的时候,会散发出西洋菜的清香,煲好的汤清甜可口,非常好喝。
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杨丽的家常菜谱版西洋菜猪骨汤

杨丽的家常菜谱分享的西洋菜猪骨汤菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“西洋菜猪骨汤”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到若干西洋菜、若干猪骨、若干姜片、若干枸杞、若干料酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道西洋菜猪骨汤,可以参考杨丽的家常菜谱分享的方法。
查看完整的制作步骤(9步)