蚝油豆做法大全
爱烹饪的女主播版蚝油豆

爱烹饪的女主播分享的蚝油豆菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蚝油豆”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到一碗湿黄豆、2汤匙蚝油、1汤匙白糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电压力锅,作者提供了5张实拍的做菜图片,如果您也想做一道蚝油豆,可以参考爱烹饪的女主播分享的方法。
菜谱介绍
中医学认为:黄豆养生又补脑。蚝油豆采用蚝油制作不仅有很高的营养价值还是您休闲时最好的伴侣蚝油黄豆香甜养生黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸,能促进儿童的神经发育。生黄豆中,含有抗胰蛋白酶因子,影响人体对黄豆内营养成分的吸收。所以食用黄豆及豆制食品,烧煮时间应长于一般食品,以高温来破坏这些因子,提高黄豆蛋白的营养价值。早餐一碗白粥,一碟耗油豆也是一种不错的选择。
查看完整的制作步骤(6步)
快乐家家家版蚝油豆

快乐家家家分享的蚝油豆菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。“蚝油豆”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到350克优质干黄豆、3·5匙海天蚝油、2匙白砂糖、若干盐这些原材料及调味料,如果您也想做一道蚝油豆,可以参考快乐家家家分享的方法。
菜谱介绍
自己买了现成的自然派蚝油豆,吃着特回味,今天自己试着用电压力锅做了做,和爱厨房的朋友们一起分享
查看完整的制作步骤(8步)