樱桃肉做法大全

琴韵优雅版樱桃肉

琴韵优雅分享的樱桃肉菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“樱桃肉”制作过程分18个步骤，本菜谱一共需要用到300克猪里脊、若干圆葱、少许葱、若干精盐、20克番茄酱、50克鸡蛋、15克料酒、25克白糖、15克香醋、若干淀粉、若干鸡精、少许姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了17张实拍的做菜图片，如果您也想做一道樱桃肉，可以参考琴韵优雅分享的方法。

菜谱介绍
东北名菜之一，它颜色鲜艳，红亮，酸甜咸香，形似樱桃，故名樱桃肉，是东北地区流传至今的传统菜，类似于锅包肉一样，酸甜口，脆嫩鲜香，深受人们特别是女士喜爱。

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独行客123版樱桃肉

独行客123分享的樱桃肉菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“樱桃肉”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到200克猪里脊肉、50克干淀粉、100克番茄酱、1汤勺醋、2汤勺白糖、1小勺盐、若干植物油、少许料酒这些原材料及调味料，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道樱桃肉，可以参考独行客123分享的方法。

菜谱介绍
因颜色鲜红漂亮，味道酸甜适口，所以这道菜形象地被称为樱桃肉，是我们东北非常有名的一道菜，和锅包肉一样都是深受女士和孩子喜欢的甜口菜，也是餐桌上点击率非常高的，其实不必非得上饭馆才能一饱口福，这道菜其实很简单，在家里也能轻松做出来

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球娃娃版樱桃肉

球娃娃分享的樱桃肉菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“樱桃肉”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到1块鸡胸肉、若干葱花这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道樱桃肉，可以参考球娃娃分享的方法。

菜谱介绍
用鸡胸肉做的樱桃肉，小朋友大快朵颐一番

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陶小潘版樱桃肉

陶小潘分享的樱桃肉菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“樱桃肉”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到500克猪肉、50克番茄酱、2匙白糖、20克淀粉、2匙米醋、2匙料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道樱桃肉，可以参考陶小潘分享的方法。

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泽瑞妈妈版樱桃肉

泽瑞妈妈分享的樱桃肉菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“樱桃肉”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干五花肉、若干红曲水、若干葱段、若干草果、若干丁香、若干料酒、若干姜片、若干白芷、若干八角、若干冰糖、若干食用盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道樱桃肉，可以参考泽瑞妈妈分享的方法。

菜谱介绍
初听到“樱桃肉”这个菜肴名字时，也许会误以为是将樱桃和肉同做并由此得名，实际上这个名字的由来主要缘于菜肴的外形。实际上这个名字的由来主要缘于菜肴的外形。樱桃肉也是红烧肉的一种，成品肉的形状小而圆，色泽也如樱桃般红亮，所以被命名为“樱桃肉”。

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Elena88版樱桃肉

Elena88分享的樱桃肉菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“樱桃肉”制作过程分31个步骤，本菜谱一共需要用到600克五花肉、130克红曲米、6颗小葱、50克姜、30克冰糖、20ML黄酒、300克菜心、2匙盐、20克山楂、10ML生抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅，作者提供了30张实拍的做菜图片，如果您也想做一道樱桃肉，可以参考Elena88分享的方法。

菜谱介绍
樱桃肉是苏州的一道古菜。一般在春节的时候食用，因为颜色比较鲜艳。而且在大块的肉上切成小的方格，形似樱桃，故称为樱桃肉。

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舒舒的厨房版樱桃肉

舒舒的厨房分享的樱桃肉菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“樱桃肉”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到500克五花肉、若干莴苣、若干番茄酱、若干盐、若干糖、若干白醋、若干料酒、若干葱、若干姜、若干水淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道樱桃肉，可以参考舒舒的厨房分享的方法。

菜谱介绍
做出的菜的颜色比这个颜色要鲜艳，相机没调好，拍的菜颜色不正常。还有肉冻下好切花刀，不喜欢吃肥肉的可以用瘦肉，配菜可以用别的代替。

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一枚不胖的吃货??版樱桃肉

一枚不胖的吃货??分享的樱桃肉菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“樱桃肉”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到100克猪肉、若干玉米淀粉、少许料酒、少许胡椒粉、少许醋、少许白砂糖、少许番茄酱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道樱桃肉，可以参考一枚不胖的吃货??分享的方法。

菜谱介绍
酸酸甜甜樱桃肉，快快乐乐每一天

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荧姳版樱桃肉

荧姳分享的樱桃肉菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“樱桃肉”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到500克带皮五花肉、若干樱桃、若干葱、若干姜、若干大料、若干红糖、若干料酒、若干麻油、若干胡椒粉、若干红曲粉、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅，如果您也想做一道樱桃肉，可以参考荧姳分享的方法。

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石榴树2008版樱桃肉

石榴树2008分享的樱桃肉菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“樱桃肉”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到250克猪里脊、少许盐、1个蛋白、18克淀粉、少许葱、少许姜、数粒花椒、半个大料、若干油、10克胡萝卜、50克咕咾汁、少许清水、若干糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道樱桃肉，可以参考石榴树2008分享的方法。

菜谱介绍
这道樱桃肉从外观到做法都很细致，红红火火的颜色，像一颗颗红艳艳的樱桃，由此得名，酸酸甜甜的味道，让你胃口大开，食欲大增把吃饭变成一种享受。

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冬至2467版樱桃肉

冬至2467分享的樱桃肉菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“樱桃肉”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到400克猪里脊、若干植物油、若干盐、若干番茄酱、若干白糖、若干醋、若干淀粉、若干料酒、若干白胡椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道樱桃肉，可以参考冬至2467分享的方法。

菜谱介绍
东北名菜【樱桃肉】，樱桃肉的来历其实很简单，因为颜色鲜红漂亮而味道又酸甜适口所以被形象的称之为樱桃肉。

查看完整的制作步骤（9步）

白~雾版樱桃肉

白~雾分享的樱桃肉菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“樱桃肉”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到500克五花肉、3片姜、3根小葱、若干盐、少许料酒、少许冰糖、10克红曲粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道樱桃肉，可以参考白~雾分享的方法。

菜谱介绍
樱桃肉是苏菜菜谱之一，特点色泽樱红，光亮悦目，酥烂肥美，入口而化，先甜后咸，配以豆苗，红绿相映，有荤有素，别有风味。樱桃肉是最起码的条件是色诱，如肉面要切得如樱桃般大小，排列整齐，色泽也应像樱桃般鲜艳透红、亮丽诱人。“柳似眉莲似腮，樱桃口芙蓉额”这是古典美人的标准画像，樱桃小口则是美人的标志。其实女人就该像樱桃，玲珑剔透、味美形娇。苏州是历代出美人的地方，也是出名馐的地方，菜肴中出樱桃肉更是自然而然、毫不稀罕的事情。就像春天里的美女，带着诱人的色彩，玲珑剔透地走来，让人自然地缠绵起来。

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丹丹…畅畅版樱桃肉

丹丹…畅畅分享的樱桃肉菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“樱桃肉”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到400克猪瘦肉、1小块菠萝、1个尖椒、4个小米椒、2瓣蒜、1片姜、1个鸡蛋清这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道樱桃肉，可以参考丹丹…畅畅分享的方法。

菜谱介绍
酸酸辣辣的味道，红通通的番茄色，看着心情好，吃着味道好。

查看完整的制作步骤（10步）

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