爆炒羊肚做法大全
xueqiu06211版爆炒羊肚
xueqiu06211分享的爆炒羊肚菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“爆炒羊肚”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到1个小羊肚、10个辣椒、3棵香菜、若干盐、若干醋、若干酱油、若干糖、若干味精、若干鸡精、半段葱、4片姜、3瓣蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道爆炒羊肚，可以参考xueqiu06211分享的方法。
菜谱介绍
羊肚：性味甘温，可补虚健胃，治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症。一般人群均可食用，尤适宜体质赢瘦，虚劳衰弱之人食用；适宜胃气虚弱，反胃，不食，以及盗汗，尿频之人食用。羊肚不适宜贮存，应随买随吃。肚丝煮汤前，最好开水氽烫，可以去掉羊肚表面的粘液，口感更好。
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小羊小小版爆炒羊肚
小羊小小分享的爆炒羊肚菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“爆炒羊肚”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到200克熟羊肚、50克大红椒、30克大葱、若干油、若干盐、若干酱油这些原材料及调味料，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道爆炒羊肚，可以参考小羊小小分享的方法。
菜谱介绍
在一场秋雨一场寒的季节，吃点羊肉，有助于提高身体免疫力，抵御寒邪，预防感冒，倒也刚好应了季节的需要。羊肉可一直被人们誉为秋冬季节的滋补肉哦。羊肉不仅富含蛋白质而且脂肪含量较少。维生素、、以及铁、锌、硒的含量也颇为丰富。此外，肉质细嫩，容易消化吸收，羊肉中的左旋肉碱，还可以促进脂肪代谢，有助于虚胖型的人士进行减肥。
查看完整的制作步骤（7步）