砂锅鱼头做法大全
香香的小厨房版砂锅鱼头
香香的小厨房分享的砂锅鱼头菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“砂锅鱼头”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干胖鱼头、若干姜、若干蒜、若干干辣椒、若干洋葱、若干葱花这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道砂锅鱼头，可以参考香香的小厨房分享的方法。
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《中华火夫》版砂锅鱼头
《中华火夫》分享的砂锅鱼头菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“砂锅鱼头”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到2·5斤鱼头、1斤水豆腐、若干葱姜蒜、3枚八角、一把小米椒、一把辣椒壳、若干生抽、若干美极鲜、若干蒸鱼豉油、若干老陈醋、3克鸡粉、3克味精、5克十三香、3克孜然面、5克黑胡椒面、3克盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道砂锅鱼头，可以参考《中华火夫》分享的方法。
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凤梨小厨房版砂锅鱼头
凤梨小厨房分享的砂锅鱼头菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“砂锅鱼头”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到1个大鱼头、一把蒜头、一块姜、一段大葱、2条葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道砂锅鱼头，可以参考凤梨小厨房分享的方法。
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瞬间_NTgdzF版砂锅鱼头
瞬间_NTgdzF分享的砂锅鱼头菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“砂锅鱼头”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到半边鱼头、3根葱、3片姜、3个蒜、少许盐、少许酱油、少许油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅，如果您也想做一道砂锅鱼头，可以参考瞬间_NTgdzF分享的方法。
菜谱介绍
前几天在“坤博砂锅美食福利群”抢红包拼得到一个凯得宝的小砂锅，觉得这个砂锅很漂亮，合适一个人的份。决定用来做砂锅鱼头，砂锅煲出来的鱼头很好吃，很鲜美。
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黛的厨房版砂锅鱼头
黛的厨房分享的砂锅鱼头菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“砂锅鱼头”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到1个鱼头、1块豆腐、12朵蘑菇、5棵香菜、5棵小葱、5片姜、3勺料酒、1勺醋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅、炒锅，如果您也想做一道砂锅鱼头，可以参考黛的厨房分享的方法。
菜谱介绍
云南进入雨季了，只有十六七度，这么微冷的夏天，适合来个热热的煲。砂锅鱼头豆腐蘑菇煲是补钙的上品，家有孩子的可以经常做来给孩子吃，一个菜就搞定一顿饭，是妈妈偷懒的好办法。
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欣食版砂锅鱼头
欣食分享的砂锅鱼头菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“砂锅鱼头”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到半只鲢鱼头、十粒蒜头、五个香菇、20克海蛎干、200克生油、若干盐、一匙黑胡椒酱、一匙料酒、若干味精、若干糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道砂锅鱼头，可以参考欣食分享的方法。
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英有所得版砂锅鱼头
英有所得分享的砂锅鱼头菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“砂锅鱼头”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到1只鱼头、若干小洋葱头、若干大蒜、若干葱段、若干姜片、若干绿尖椒切块、若干红尖椒切块、若干老抽、若干海鲜酱、若干蚝油、若干黄豆酱、若干白糖、若干麻油、若干米醋、若干黄酒、若干（按需）辣椒酱、若干生粉、若干香菜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅，如果您也想做一道砂锅鱼头，可以参考英有所得分享的方法。
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教父302版砂锅鱼头
教父302分享的砂锅鱼头菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“砂锅鱼头”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到1个鱼头、1个洋葱、若干姜块、若干蒜这些原材料及调味料，如果您也想做一道砂锅鱼头，可以参考教父302分享的方法。
菜谱介绍
用雄鱼头，各地叫法不一样。
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じ小铃铛ゞ版砂锅鱼头
じ小铃铛ゞ分享的砂锅鱼头菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“砂锅鱼头”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到4个草鱼鱼头、若干酱油、若干冰糖、二粒八角、若干葱头、一小块果皮、三片生姜、若干面粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅，如果您也想做一道砂锅鱼头，可以参考じ小铃铛ゞ分享的方法。
查看完整的制作步骤（8步）