麦片面包热门做法
麦片面包(菜谱No.049-388)

小厨飘香分享的麦片面包菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“麦片面包”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到190克中种面团:全麦面粉、4克即溶酵母粉、125克水、110克主面团:全麦面粉、25克细砂糖、4克盐、15克奶粉、65克水、10克黄油、15克装饰:蛋白、100克即食麦片这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道麦片面包,可以参考小厨飘香分享的方法。
菜谱介绍
话说自打我学会了烘焙,家里人吃的面包、蛋糕基本上都由我来负责。当然也包括爸爸妈妈的。上周,由于忙着做养生菜,稍微耽搁了做面包的时间,老爸亲自打电话,很委婉滴告诉我:“全麦土司吃完了,真好吃,如果有时间还做全麦的。”哈哈,俺知道,俺明白,俺这就做新的面包给爸妈吃哈爸爸妈妈一直喜欢吃我做的全麦土司,尤其是中种的,柔软又筋道,营养又美味。这次我想还是再换个花样吧,家里有全麦面粉和即食麦片的。那就做麦片面包中种吧
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麦片面包(菜谱No.055-117)

米芽分享的麦片面包菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“麦片面包”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到190克全麦面粉、4克即溶酵母粉、125克水、110克全麦面粉、25克细砂糖、1小匙盐、15克奶粉、65克水、10克无盐黄油、15克蛋白、100克即食燕麦片这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道麦片面包,可以参考米芽分享的方法。
菜谱介绍
原料详细列表:中种面团:全麦面粉克,即溶酵母粉克,水克。主面团:全麦面粉克,细砂糖克,盐小匙,奶粉克,水克,无盐黄油克。装饰:蛋白克,即食燕麦片克。
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麦片面包(菜谱No.105-139)
慧燕儿分享的麦片面包菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“麦片面包”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到250高筋面粉、若干黄油、若干糖、若干鸡蛋、若干牛奶、若干盐、若干麦片这些原材料及调味料,厨具方面需要准备面包机、电烤箱,如果您也想做一道麦片面包,可以参考慧燕儿分享的方法。
菜谱介绍
早前又上网败了两个蛋糕模回来。一大一小。之前做过蛋糕,这次拿来做面包试试。
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