麦片面包做法大全
米芽版麦片面包

米芽分享的麦片面包菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“麦片面包”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到190克全麦面粉、4克即溶酵母粉、125克水、110克全麦面粉、25克细砂糖、1小匙盐、15克奶粉、65克水、10克无盐黄油、15克蛋白、100克即食燕麦片这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道麦片面包,可以参考米芽分享的方法。
菜谱介绍
原料详细列表:中种面团:全麦面粉克,即溶酵母粉克,水克。主面团:全麦面粉克,细砂糖克,盐小匙,奶粉克,水克,无盐黄油克。装饰:蛋白克,即食燕麦片克。
查看完整的制作步骤(11步)
慧燕儿版麦片面包

慧燕儿分享的麦片面包菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“麦片面包”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到250高筋面粉、若干黄油、若干糖、若干鸡蛋、若干牛奶、若干盐、若干麦片这些原材料及调味料,厨具方面需要准备面包机、电烤箱,如果您也想做一道麦片面包,可以参考慧燕儿分享的方法。
菜谱介绍
早前又上网败了两个蛋糕模回来。一大一小。之前做过蛋糕,这次拿来做面包试试。
查看完整的制作步骤(9步)