乌鸡山药煲做法大全
gaopingzhao版乌鸡山药煲

gaopingzhao分享的乌鸡山药煲菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“乌鸡山药煲”制作过程分16个步骤,本菜谱一共需要用到1只乌鸡、400克山药、若干葱、若干姜、若干红枣、若干桂圆、若干料酒、若干盐、若干白糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电压力锅、煮锅,作者提供了15张实拍的做菜图片,如果您也想做一道乌鸡山药煲,可以参考gaopingzhao分享的方法。
菜谱介绍
乌鸡性平、味甘具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。适合一切身体者,尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。每次克。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症
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辽南蟹版乌鸡山药煲

辽南蟹分享的乌鸡山药煲菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“乌鸡山药煲”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到若干乌鸡、若干山药、若干木耳、若干红枣、若干鹌鹑蛋、若干葱、若干姜、若干蒜、若干香菜根、若干枸杞、若干盐、若干料酒、若干生抽这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电压力锅、煮锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道乌鸡山药煲,可以参考辽南蟹分享的方法。
菜谱介绍
买了一只鸡,做了一汤,一菜,一饭,还是分两天做出来的,三天才吃完,呵呵,又等了二天才整理出来爱美食就是这样爱的,朋友说我天天还不够忙,居然还有时间弄这个,真是的。米妈说不接她的话,时间总是能挤出来的,爱吗,就这样子爱的,心里就是这样想的,不心自主的回了一句,我很想买单反啊,一定要买的朋友笑我我也笑我,答所非问啊,一门心思都在这儿呢还好,这段时间女儿恢复挺好,小脸越看越好看,红红白白的,妈妈心里舒服啊
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