萝卜丝烧带鱼做法大全
小小计划版萝卜丝烧带鱼
小小计划分享的萝卜丝烧带鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“萝卜丝烧带鱼”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干带鱼、若干白萝卜、若干姜蒜沫、若干葱花、若干油、若干味精、若干料酒、若干盐这些原材料及调味料，如果您也想做一道萝卜丝烧带鱼，可以参考小小计划分享的方法。
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小福气儿版萝卜丝烧带鱼
小福气儿分享的萝卜丝烧带鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“萝卜丝烧带鱼”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到1/2根青萝卜、300克带鱼段、若干姜片、若干青蒜、若干葱末、若干料酒、若干盐、若干酱油、3克糖、若干蚝油、若干热水、若干玉米油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道萝卜丝烧带鱼，可以参考小福气儿分享的方法。
菜谱介绍
第一次吃到这道菜是十多年前、在北京什刹海的孔乙己酒楼。当时就觉得萝卜丝和带鱼烧在一起还挺少见的，而且味道、口感都很不错后来再去“孔乙己”吃饭，这道菜就成了必点的菜。直到结婚后，自己下厨操勺，这道菜就成了我家餐桌上常见菜。今天，冰箱里还有一些带鱼段，又有一根青萝卜。就用二者做一道：萝卜丝烧带鱼
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清水淡竹版萝卜丝烧带鱼
清水淡竹分享的萝卜丝烧带鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“萝卜丝烧带鱼”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干带鱼、若干萝卜、若干姜、若干葱、若干盐、若干料酒、若干香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道萝卜丝烧带鱼，可以参考清水淡竹分享的方法。
菜谱介绍
台州人烧带鱼喜欢把带鱼跟萝卜丝一起烧，而且带鱼不经油煎，直接清水下锅，这种烧法别地方似不多见，但这样的搭配最能体现美食的精髓。带鱼鲜美之味被萝卜吸收，而萝卜丝则去掉了带鱼的腥味，真是你中有我，我中有你。不仅如此，萝卜丝细嫩化渣，汤汁带着浓浓的带鱼的滋味，无论吃鱼还是吃萝卜，口感都很不错。台州民谣《月节鱼名》说，“十二月带鱼熬菜头吃勿歇”，为啥“吃勿歇”，就是因为好吃的原因。
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kuaizi妹版萝卜丝烧带鱼
kuaizi妹分享的萝卜丝烧带鱼菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“萝卜丝烧带鱼”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到1条带鱼、若干萝卜、1个姜、2瓣大蒜、1个辣椒、若干葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅、炒锅，如果您也想做一道萝卜丝烧带鱼，可以参考kuaizi妹分享的方法。
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