凉拌皮蛋豆腐做法大全
籣草児版凉拌皮蛋豆腐
菜谱介绍
皮蛋又叫松花蛋,是以鸭蛋为主加工而成的。剥开蛋壳后胶冻状的蛋白中含有松针状的结晶和花纹,是中国食品加工方法的一种发明。松花蛋性凉,有清肺泄热、涩肠止痢、醒脾解酒的功效。可促进食欲;降低血压;因碱性较大,可中和胃酸。豆腐也是中国的传统食品,由黄豆发酵加工而成,味美且营养价值高。豆腐性凉,适宜肥胖者、高脂血症、身体虚弱、气血虚亏或经常饮酒者食用。豆腐、皮蛋皆性凉,凉拌时加入姜蒜汁中和一下,减弱凉性,保证饮食酸碱平衡,避免体内寒气加重。
最初的最美?版凉拌皮蛋豆腐
悦悦玉食版凉拌皮蛋豆腐
Rare食记版凉拌皮蛋豆腐
菜谱介绍
团圆节,简单快手菜显得更为重要,特别是中秋时节的浙江依然很热,秋老虎作祟。这凉爽开胃的凉拌菜就显得比大鱼大肉更受欢迎,清爽不油腻,下酒又下饭。回家聚餐自然是要准备简单快手的凉拌菜的。今天要分享一道不用开火就能完成凉拌菜小葱皮蛋拌豆腐。
Meggy跳舞的苹果版凉拌皮蛋豆腐
菜谱介绍
夏末秋初,小风乍起,早中晚温差大,人贪凉难免会偶感风寒,吃这道皮蛋豆腐可以起到开胃去烦治“未病”的效果。隔三差五来一盘,不上火,牙不痛、口不干,还能保护血管、健脾养胃,一举多得。
满宝妈妈版凉拌皮蛋豆腐
菜谱介绍
非常经典的小凉菜,简单又好吃
厨房和汤和沈初七版凉拌皮蛋豆腐
咸鱼小咸版凉拌皮蛋豆腐
菜谱介绍
还在为炎炎夏日中没有胃口吃东西而感到困扰么,那么这道凉拌皮蛋豆腐就完全可以拯救你的胃口,内酯豆腐富含营养,这道菜不仅有清热泻火的功效,同时还很开胃哦,制作方法非常简单,青椒和红椒爆香过后,和蒜末混合过后的味道,味道很丰富,那一抹红油只有自己尝试过才知道。
厨房和汤和沈初七版凉拌皮蛋豆腐
菜谱介绍
这是一道凉拌、快手、下饭、经济可口的菜。
柔昊琳琪版凉拌皮蛋豆腐
呆蠢萌版凉拌皮蛋豆腐
菜谱介绍
天气热的时候做点凉菜吃开胃。做法简单,美味可口。
笑笑呢版凉拌皮蛋豆腐
小江??版凉拌皮蛋豆腐
欢的小橱版凉拌皮蛋豆腐
菜谱介绍
夏天比较热都不喜欢吃太油腻的东西想吃些清淡的皮蛋豆腐最适合了做起来省时省事也比较清凉
农家巧手版凉拌皮蛋豆腐
菜谱介绍
传统制作法制作、原汁原味、营养丰富、这道菜是夏天的首选好菜
魔夜版凉拌皮蛋豆腐
菜谱介绍
开胃
忠超厨房版凉拌皮蛋豆腐
香蕉班Cake版凉拌皮蛋豆腐
斋厨房版凉拌皮蛋豆腐
菜谱介绍
谁说老豆腐不能凉拌斋外斋颠覆你的不可能。