白菜炒平菇做法大全
寻找桃花岛版白菜炒平菇
寻找桃花岛分享的白菜炒平菇菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“白菜炒平菇”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到100克白菜、150克平菇、少许胡萝卜、2勺植物油、半勺盐、少许生抽、1瓣大蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道白菜炒平菇，可以参考寻找桃花岛分享的方法。
菜谱介绍
有一种灰色扁平状的蘑菇，菜市场上非常多见，价钱也很便宜，几块钱能买一大包，我们通常称它为平菇，也叫蚝菇，黑牡丹菇。虽然它其貌不扬，但是营养非常丰富，在中医上来说，能追风散寒、舒筋活络，在保健方面来说，能杀菌，增强机体免疫功能。同时，其含有的平菇素蛋白糖等活性物质，对健康长寿、防治肝炎病等作用很多，有些中成药例如“肝宁片”就提取了平菇中的成分，因此对防治癌症也有一定的效果。白菜的营养和食疗功能更是众所周知，民间有句俗话叫“萝卜白菜保平安”，可见对其营养价值的肯定。用白菜切丝和平菇炒的这道菜，虽然是素菜，但是味道鲜美，平菇嚼起来有肉的口感，其植物纤维能促进肠道蠕动，容易消化又不担心增肥，春节大鱼大肉之后的日子不妨多吃些。
查看完整的制作步骤（10步）
爱烹饪的女主播版白菜炒平菇
爱烹饪的女主播分享的白菜炒平菇菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“白菜炒平菇”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到200克白菜、50克平菇、若干肉、若干葱、若干姜、若干五香粉、若干干辣椒、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道白菜炒平菇，可以参考爱烹饪的女主播分享的方法。
菜谱介绍
简简单单家常菜。
查看完整的制作步骤（7步）