椒麻鱼片做法大全
悦悦玉食版椒麻鱼片

悦悦玉食分享的椒麻鱼片菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“椒麻鱼片”制作过程分21个步骤,本菜谱一共需要用到1条(约1200克)黑鱼、500克魔芋、250克黄豆芽、若干青花椒、若干干辣椒段、若干盐、1勺(约15克)黄酒、1勺生抽、2勺水淀粉、若干葱花、若干熟白芝麻这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅、炒锅,作者提供了20张实拍的做菜图片,如果您也想做一道椒麻鱼片,可以参考悦悦玉食分享的方法。
菜谱介绍
今天做了道椒麻鱼片,做好后一吃,和饭店的味道一样,好吃
查看完整的制作步骤(21步)
赛菲版椒麻鱼片

赛菲分享的椒麻鱼片菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“椒麻鱼片”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到700克乌鱼、4根香葱、1小块生姜、半匙鸡粉、1·5汤匙花生油、若干鲜汤、3汤匙水淀粉、若干盐、2茶匙黄酒、1汤匙鲜花椒油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了7张实拍的做菜图片,如果您也想做一道椒麻鱼片,可以参考赛菲分享的方法。
菜谱介绍
乌鱼也可换成其他自己喜好的鱼。用鲜花椒油才能更好地与青葱融合。鱼头和鱼骨可另外用来熬汤。过敏体质慎食乌鱼啊
查看完整的制作步骤(8步)