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原味贝果热门做法

原味贝果(菜谱No.223-842)

原味贝果
悠哈厨房分享的原味贝果菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“原味贝果”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到220克高粉、30克黑麦粉、10克细砂糖、5克盐、140克水、3克酵母、10克黄油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱、煮锅,如果您也想做一道原味贝果,可以参考悠哈厨房分享的方法。

菜谱介绍
贝果水分含量较少,糖油的含量也非常低,属于越吃越香的面包,用料也及其简单,看似简单,制作并不简单。

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原味贝果(菜谱No.340-541)

原味贝果
凤梨娜娜分享的原味贝果菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“原味贝果”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到250克高粉、10克糖、5克盐、145克水、10克黄油、7·5克新鲜酵母、若干(刷表面)蛋液这些原材料及调味料,厨具方面需要准备厨师机、面包机、电烤箱,如果您也想做一道原味贝果,可以参考凤梨娜娜分享的方法。

菜谱介绍
甜甜圈它不是!它是贝果虽然长相相似,但是它们有着根本的区别。它是真的低糖低油。轻食首选。富有嚼劲,这里所说的嚼劲不是普通理解的劲道,是真的嚼劲。不藏私面包人提到过一句话,一个贝果,如果没有分钟以上的嚼劲,那和软面包有什么区别怀揣的对这句话的好奇,我做了这次贝果。配方稍做改动。感谢原配方!它需要用水煮一下。通过水煮封住里面的水分,产生一种韧性。所以,特别提示,不要省略掉水煮这个步骤。这步才是贝果的精髓。

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原味贝果(菜谱No.242-243)

原味贝果
淡如菊分享的原味贝果菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“原味贝果”制作过程分21个步骤,本菜谱一共需要用到250克面粉、8克白糖、2·5克酵母、140克清水、5克盐、5克黄油、1000克清水、50克白糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱、煮锅,如果您也想做一道原味贝果,可以参考淡如菊分享的方法。

菜谱介绍
老爸出院后我一直在家照顾,他很喜欢我做的面包,但是他总嫌我做的面包过于软了,这个贝果面包,一开始是我老公要说吃的,说是在黑河的时候吃过,很有嚼劲,东北人也爱吃这种口感的吧,我尝试做了几次,是很不错的呢,老爸尝过之后也特别的喜欢,后来我陆续又做过好多口味的,老爸说,还是原味的最喜欢然后老人家又来了一句,比馒头好吃多了怎么会这么有喜感,面包和馒头不是一个品种好嘛,不过随爸爸说啦,只要他喜欢就好

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原味贝果(菜谱No.256-120)

原味贝果
安安de小厨房分享的原味贝果菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“原味贝果”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到250克高粉、145克水、3克盐、3克酵母、5克细砂糖、50克细砂糖、1000克水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道原味贝果,可以参考安安de小厨房分享的方法。

菜谱介绍
这是一款很经典的有嚼劲的美味面包。冷藏发酵法让酵母有充足的时间慢慢发酵,赋予面包更好的口感和味道。

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原味贝果(菜谱No.283-791)

原味贝果
精灵蜜豆分享的原味贝果菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“原味贝果”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到200克高粉、3克即发干酵母、10克白砂糖、3克盐、125克水、10克黄油、(糖浆)1000ML水、(糖浆)50克白砂糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱、煮锅,如果您也想做一道原味贝果,可以参考精灵蜜豆分享的方法。
查看完整的制作步骤(7步)

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