原味贝果
原味贝果是悠哈厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“原味贝果”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的原味贝果。
菜式简介
贝果水分含量较少,糖油的含量也非常低,属于越吃越香的面包,用料也及其简单,看似简单,制作并不简单。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉220克
- 黑麦粉30克
- 辅助料
- 细砂糖10克
- 盐5克
- 水140克
- 酵母3克
- 黄油10克
原味贝果的做法步骤
原味贝果做法技巧/窍门/补充说明:
放凉后的贝果,可以直接吃,比较有嚼劲,也可以做三明治