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家常烧黄鱼做法大全

宝妈小厨·版家常烧黄鱼

家常烧黄鱼宝妈小厨·版
宝妈小厨·分享的家常烧黄鱼菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“家常烧黄鱼”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到500克黄鱼、2个八角、20余粒花椒、若干姜片、若干葱段、3瓣大蒜、1勺白糖、4勺香醋、若干料酒、2勺一品鲜酱油、若干白胡椒粉、若干盐、若干植物油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅、炒锅,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道家常烧黄鱼,可以参考宝妈小厨·分享的方法。

菜谱介绍
今儿立冬了,这以后天气会越来越冷,天冷消耗的热量多,立冬补冬,要适当的进补,家里俩儿子乐坏了,就爱吃肉。常吃些鸡鱼、瘦肉、牛羊肉什么的,强健身体又耐寒。今儿美食的主要食材是黄鱼。早上送完孩子,老公在超市买回三条黄鱼,这鱼好吃,刺少肉嫩,老人和孩子更是喜爱。这次用了我家最家常的烧法,别看家常,这还是婆婆传下来烧鱼法,适合所有鱼类,香喷喷一点腥味都没有,鱼还特入味,所以说,你只要学会了我家这一种烧鱼方法,以后啥鱼都能搞定,没啥难度,关键点就在于煎后的那少半碗米醋,一听这么多醋你肯定会质疑,没错,就是这么多,温度上来立刻顺锅边烹入,马上盖上盖子焖秒,鱼不腥了,味道上来了,后期烧制的时候放些糖,一点酸味都没有,而口味是咸鲜,不信,你试试,我家可是吃了几十年了

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小堂堂妈妈版家常烧黄鱼

家常烧黄鱼小堂堂妈妈版
小堂堂妈妈分享的家常烧黄鱼菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“家常烧黄鱼”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到500克黄鱼、若干青椒、若干红椒、若干生抽、若干料酒、若干白糖、若干醋这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道家常烧黄鱼,可以参考小堂堂妈妈分享的方法。

菜谱介绍
黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。大连以海鲜著称,黄鱼更是常见的鱼类之一,今天就来做一道简单的烧黄鱼吧

查看完整的制作步骤(11步)

桃子所版家常烧黄鱼

家常烧黄鱼桃子所版
桃子所分享的家常烧黄鱼菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“家常烧黄鱼”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到1条600克黄姑鱼、3勺料酒、3勺香醋、2勺生抽、5克白糖、5瓣蒜瓣、15克姜片、15克葱段、6克食盐、15克食用油、4小瓣大料、8粒花椒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道家常烧黄鱼,可以参考桃子所分享的方法。

菜谱介绍
想吃黄鱼想了很多天了,趁着过节,和邻居们去了菜市场,买了一条大点的黄鱼,做了家常烧黄鱼,大黄鱼很是新鲜,只放简单的调料烧制,很是鲜美呢

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