绿豆水做法大全
Qiuyue0815版绿豆水
Qiuyue0815分享的绿豆水菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“绿豆水”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到90克绿豆、若干冰糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道绿豆水，可以参考Qiuyue0815分享的方法。
菜谱介绍
百度绿豆性凉，味甘，夏天喝用它熬的汤可以消暑止渴；由于绿豆具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。绿豆性凉，脾胃虚寒者不易常饮。
查看完整的制作步骤（7步）
朱惠子版绿豆水
朱惠子分享的绿豆水菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“绿豆水”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到若干绿豆这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道绿豆水，可以参考朱惠子分享的方法。
菜谱介绍
炎热的夏天，人们可能会中暑，煮上一些绿豆水做饮料喝，有绿豆水来陪伴，这个夏天你不会热。
查看完整的制作步骤（6步）