五香豆腐干做法大全
英英菜谱版五香豆腐干

英英菜谱分享的五香豆腐干菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“五香豆腐干”制作过程分19个步骤,本菜谱一共需要用到300克豆腐干、5克料酒、8克酱油、若干卤汁、若干葱、1个八角、1小块桂皮、2粒丁香、1个草果、几粒花椒、若干干辣椒、2克味精、若干盐、若干糖、若干香油、若干鲜汤、若干姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,作者提供了18张实拍的做菜图片,如果您也想做一道五香豆腐干,可以参考英英菜谱分享的方法。
菜谱介绍
五香豆腐干颜色酱红,口味醇香,五香味浓。
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雨欣欣欣版五香豆腐干

雨欣欣欣分享的五香豆腐干菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“五香豆腐干”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到二块豆腐干、一碗老卤水、一匙色拉油、少许花椒面、少许味精、半匙五香粉、少许辣椒面这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他,如果您也想做一道五香豆腐干,可以参考雨欣欣欣分享的方法。
菜谱介绍
这是在卤菜摊上必不可少的一道菜。下饭下酒都是非常不错的,价格便宜,方法简单。
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温柔。不温柔版五香豆腐干
温柔。不温柔分享的五香豆腐干菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“五香豆腐干”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到500克豆腐、少许大料、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电压力锅,如果您也想做一道五香豆腐干,可以参考温柔。不温柔分享的方法。
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馋嘴乐版五香豆腐干
馋嘴乐分享的五香豆腐干菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“五香豆腐干”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到1000克干豆腐、8克碱、少许老抽这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他,如果您也想做一道五香豆腐干,可以参考馋嘴乐分享的方法。
菜谱介绍
这款“五香豆腐干”使用了类似十三香的“复合调味料”煮制而成的。正常制作豆腐干一般都是用大豆腐腌渍后晾晒,我做的这个豆腐干与众不同,用干豆腐经过煮制入味,然后用自制的模具压制而成。
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