虾油鸡做法大全
云儿??版虾油鸡
云儿??分享的虾油鸡菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“虾油鸡”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到一只腌鸡、半只生姜、2两桂皮、5颗八角、5片香叶、半瓶虾油卤、少许黄酒、少许盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道虾油鸡，可以参考云儿??分享的方法。
菜谱介绍
虾油鸡是杭州年菜之必备菜，冬天天冷鸡适合做虾油鸡，虾油鸡的鸡最好选择腌鸡，做好成品放冰箱冷藏，要吃时夹几块出来放盘子里直接可以吃的，做好的成品最好一周内吃完。
查看完整的制作步骤（6步）
全の美食版虾油鸡
全の美食分享的虾油鸡菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。“虾油鸡”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到一只土鸡、若干姜、若干葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道虾油鸡，可以参考全の美食分享的方法。
菜谱介绍
和白切鸡差不多，加多一步虾油浸泡，味道更加丰富。
查看完整的制作步骤（8步）