自制鸡蛋面做法大全
小小多和包子版自制鸡蛋面
小小多和包子分享的自制鸡蛋面菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“自制鸡蛋面”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到120克麦芯粉、1个鸡蛋、若干水、若干牛肉汤、若干卤牛肉、若干葱花这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制鸡蛋面，可以参考小小多和包子分享的方法。
菜谱介绍
外面卖的鸡蛋面很多号称是鸡蛋面，然而并没有鸡蛋，实际多半用的鸡蛋粉，不如自己在家做面条啦。可以用压面机、面条机，或者直接擀平切条就成，我还试过自己做扯面剪刀面呢，一点也不难。自己做的面条可好吃了，真材实料，吃得放心吃得安心。我今天用的小熊面条枪，提前一个晚上和好面团，第二天早上直接将面条压到锅里煮熟，浇上昨天的牛肉汤，洒点葱花，只要十分钟一碗牛肉汤面就了
查看完整的制作步骤（10步）
含雪玫瑰版自制鸡蛋面
含雪玫瑰分享的自制鸡蛋面菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“自制鸡蛋面”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到若干面粉、两个鸡蛋、若干盐这些原材料及调味料，如果您也想做一道自制鸡蛋面，可以参考含雪玫瑰分享的方法。
菜谱介绍
添加剂成风，你是否为买到煮不烂的面条而忧心手擀面，对于南方的朋友来说，还是有一定难度的，长草很久了，还没有轻易尝试，但昨天，轻松就自制了面条，为啥呢因为婆婆一时兴起，买了一台小型的家用压面机，我兴冲冲地拍下了第一次自制面条的过程
查看完整的制作步骤（14步）
伍陆版自制鸡蛋面
伍陆分享的自制鸡蛋面菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“自制鸡蛋面”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到500克高筋面粉、2个鸡蛋、70克水、5克食盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其它、搅拌机，如果您也想做一道自制鸡蛋面，可以参考伍陆分享的方法。
菜谱介绍
现今的中国，食品问题层出不穷，地沟油、橡胶面、毒牛奶等防不胜防，要改变这种现状，路会很长。而个人能力有限，我们所能改变的也只有自己生活习惯、生活方式。尽量减少外出用餐，自制一些食品材料等都是一些好的办法。
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