醋炒红薯丝做法大全
波波婆版醋炒红薯丝
波波婆分享的醋炒红薯丝菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“醋炒红薯丝”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到若干红薯、若干葱、若干醋、若干盐、若干油、若干糖这些原材料及调味料，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道醋炒红薯丝，可以参考波波婆分享的方法。
菜谱介绍
红薯换种吃法，简单好做，而且不错呦。。。。试试吧
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清欢的烟火生活版醋炒红薯丝
清欢的烟火生活分享的醋炒红薯丝菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“醋炒红薯丝”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到200克（一个）红薯、若干油、若干盐、若干葱花、若干香醋、若干白糖、若干蔬之鲜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道醋炒红薯丝，可以参考清欢的烟火生活分享的方法。
菜谱介绍
红薯有些地方叫地瓜，我们这里习惯叫白薯。小时候家里都是种了喂猪的，当然我们小孩子也喜欢把白薯埋在火塘的火灰里，让火灰的余温慢慢把它煨熟，那时火灰煨白薯是我们每天必吃的零嘴。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。常食红薯有减肥美容的作用：红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。常食红薯有抗癌的作用：饮食中最具有抗癌作用的营养物质是胡萝卜素维生素前体、维生素和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。常食红食有益于心脏：红薯富含钾、胡萝卜素、叶酸、维生素和维生素，这种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。常食红薯有调节血糖的作用：红薯中所含的膳食纤维，对促进肠道蠕动和防止便秘非常有益，还可以延缓餐后血糖的升高。红薯中的硒元素，可以起到辅助调节血糖的作用。
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