四角粽子做法大全
76小龙女版四角粽子

76小龙女分享的四角粽子菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“四角粽子”制作过程分34个步骤,本菜谱一共需要用到1公斤糯米、450克豆馅、100克五彩豆、半斤粽叶这些原材料及调味料,作者提供了33张实拍的做菜图片,如果您也想做一道四角粽子,可以参考76小龙女分享的方法。
菜谱介绍
在中国的传统节日里,我最喜欢的就是腊八节和端午节了,在腊八节那天,妈妈会熬上一大锅腊八粥,能让我尽情的吃上好几天;除了喜欢豆类,我还特喜欢糯米类粘软的甜食,在端午的几个月前,粽子就提早上市了,外面买的终究不卫生,可俺妈手笨,好容易包了一次,没两三天就吃完了,都没过瘾。家里现在唯一会包粽子的就剩下奶奶了,可奶奶毕竟是快八十了,精力不比过去,也只是象征性的包点,几家一分也就所剩无几了。看来要想把这包粽子的传统技术流传下去,还得我亲自出马啊,嘿嘿以前姥姥在世时,倒是教过我一次,只不过那时年少贪玩,包了两个觉得太难,就甩手不干了。现在,这个的念头又重回脑海,家里的原料都是现成的,万事具备只欠东风东风是啥就是包法呗在网上细看了几个视频,咱就开始干,相信一定能成功虽然新手还是包小枣的比较稳妥,可我还是选择了最爱的豆沙馅,为了营养丰富,还在糯米中加五彩豆。
查看完整的制作步骤(34步)
香飘我家厨房版四角粽子

香飘我家厨房分享的四角粽子菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“四角粽子”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到2斤糯米、一包粽叶、一包蜜枣这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道四角粽子,可以参考香飘我家厨房分享的方法。
查看完整的制作步骤(9步)