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黑糯米荔枝扣做法大全

万山红版黑糯米荔枝扣

黑糯米荔枝扣万山红版
万山红分享的黑糯米荔枝扣菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“黑糯米荔枝扣”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到300克荔枝、70克黑糯米、50克大米、若干熟豌豆、若干玫瑰酱这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道黑糯米荔枝扣,可以参考万山红分享的方法。

菜谱介绍
素食里面包含用水果做的甜味的凉菜,口感软糯清香,也是很不错的。买了新鲜的荔枝,这个品种的荔枝好甜,本来打算用樱桃镶嵌的,但是这个荔枝的核太小了,去核后里面只有一点点的地方,只够放下一个豌豆的,于是就改了豌豆的。这是一款特别适合夏天吃的小甜点,黑米可以补血补肾,是夏季养心的上好食材,荔枝含果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素、维生素及粗纤维等成分。中医以为,荔枝味甘,性温,有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等

查看完整的制作步骤(10步)

安心草媛儿版黑糯米荔枝扣

黑糯米荔枝扣安心草媛儿版
安心草媛儿分享的黑糯米荔枝扣菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“黑糯米荔枝扣”制作过程分22个步骤,本菜谱一共需要用到若干紫米、若干糯米、若干荔枝、若干樱桃、若干白砂糖、若干蜂蜜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电饭煲,如果您也想做一道黑糯米荔枝扣,可以参考安心草媛儿分享的方法。

菜谱介绍
这是那天在微博上看到的,人家叫做桂花荔枝扣,我没有桂花酱就用蜂蜜代替了,人家荔枝里面包的是小西红柿,家里没有小西红柿就用樱桃代替了。人家用的是纯糯米但是我增加了紫米,更多的营养。呵呵

查看完整的制作步骤(22步)

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