豆泡酿肉做法大全
泥泥_鳅鳅版豆泡酿肉

泥泥_鳅鳅分享的豆泡酿肉菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“豆泡酿肉”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到12个豆泡、2克盐、100克猪肉馅、1勺蚝油、若干葱末、若干食用油、若干生抽、若干姜末、若干蒜末这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道豆泡酿肉,可以参考泥泥_鳅鳅分享的方法。
菜谱介绍
豆制品一向是我的最爱,来者不惧。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素、和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇。
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Meggy跳舞的苹果版豆泡酿肉

Meggy跳舞的苹果分享的豆泡酿肉菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“豆泡酿肉”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到若干豆泡、100克猪肉馅、半根莲藕、少许生抽、少许盐、一根大葱、若干清水、一小勺淀粉、少许装饰用青红椒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电饭煲,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道豆泡酿肉,可以参考Meggy跳舞的苹果分享的方法。
菜谱介绍
豆泡泡,一声,也有地方叫油豆腐。内有豆腐的鲜嫩口感,外皮又筋道弹香。金灿灿的豆泡很是惹人喜爱。炖炒煮酿都各有特色。肉里加了新鲜莲藕末,因此做好的肉馅鲜嫩多汁还不腻,用此法做熘丸子也好着呢。同理,还可以将莲藕末换成荸荠,口感更加鲜嫩。这道菜可以用蒸锅完成,也可以说用电饭煲来做。我个人觉得用电饭煲做好的成品会不软不塌,而且豆泡的口感还很弹。用蒸锅就没有这个结实的口感了。采用何种厨具可以根据自己的口感爱好来定噢
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