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鸭珍

菜谱编号:132-574
鸭珍是【Miss喵咿】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸭珍”。
鸭珍

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我家先生超喜欢的一道菜,经常做,呵呵,今天比较有时间就边做边拍,这样的做法也是第一次哦,好在味道让人特别的满意!就传上来分享下吧。

鸭珍主厨:Miss喵咿

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
鸭珍:10个--
辅助料用量
豆瓣酱:1匙芝麻:1ML
孜然粒:1ML姜:1克

鸭珍的做法步骤

  • 第三步:锅里放点油,炒出水分,这里喜欢用水抄的也可以的,看个人选择哈。
  • 第六步:最后放入孜然粒拌下就可以了。如果用的是孜然粒起锅的时候放下去拌好关火,如果是孜然粉就关了火拌好就可以盛起来了。
  • 第四步:炒差不多了就捞起来,控干水分。
  • 第五步:然后放入豆瓣酱、芝麻、等等一些佐料翻炒出红油。
  • 第二步:香菜、姜、蒜头、辣椒切好备用。
  • 第一步:鸭珍洗干净,切片备用。
  • 菜谱标签:热菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸭珍。

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