白灼双花
白灼双花是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“白灼双花”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白灼双花。
菜式简介
花菜质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,特别是西兰花富含维生素C,矿物质含量也很丰富,对于延缓衰老很好好处,适宜于中老年人食用。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白花菜100克
- 青花菜100克
- 蚝油一汤匙
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 枸杞适量
白灼双花的做法步骤
白灼双花做法技巧/窍门/补充说明:
1、·西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用。
2、喜欢口感脆爽的焯水时间不要太长。