传统英式点心-葡萄司康
传统英式点心-葡萄司康是Maruko猪分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“传统英式点心-葡萄司康”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的传统英式点心-葡萄司康。
菜式简介
司康有着“丑怪的石头”的外表,口感却十分美妙,非常适合做早点或茶点!这次我又弄了一盘子,形状是花花的形状,大人小孩都喜欢啊!都给家人吃光光啦~
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉100
- 细砂糖15克
- 盐1·25克
- 黄油25克
- 全蛋液15ML
- 牛奶45ML
- 葡萄干15克
- 泡打粉4克
传统英式点心-葡萄司康的做法步骤
传统英式点心-葡萄司康做法技巧/窍门/补充说明:
·揉成面团时不要过度揉捏,揉到面团表面光亮即可。
这个菜谱分量只有10块左右哦~所以我放了双重分量做了两盘,但方子中的牛奶分量不要X2啊,要相应作出调整,不然面团会太干或者太湿了。
相关食材:葡萄