杏鲍菇炒西葫芦
杏鲍菇炒西葫芦是蝴蝶兰1分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“杏鲍菇炒西葫芦”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏鲍菇炒西葫芦。
菜式简介
在我们南方没有西葫芦的,记得第一次上北京去菜市买菜,想买我们老家的那种南瓜,结果走完了,都没有看见有,后来看见有这个西葫芦,还以为是没有长大的南瓜呢,回家做了吃,结果很难吃,不甜,也不粉,最后就没有怎么买过。今天跟杏鲍菇鸡胸肉一起炒,味道比我想象的好多了,很清爽,因为有鸡肉跟蘑菇,口感很醇厚的。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 西葫芦适量
- 鸡胸肉适量
- 辅助料
- 杏鲍菇适量
- 调味料
- 蒜适量
- 姜适量
- 酱油适量
- 糖适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 淀粉适量