秋季养生---川贝雪梨甜汤
秋季养生---川贝雪梨甜汤是totanncy分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“秋季养生---川贝雪梨甜汤”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的秋季养生---川贝雪梨甜汤。
菜式简介
秋季天气特别的干燥,早上起来喉咙很自然的会有点干,感觉燥热,如果不注意很容易就会加重,一但加重了,感冒、喉咙痛自然就会来,而且不是三两天就能好,所以说小病不医成大病。但我们秋季感觉早上起来喉咙有点干时,那要注意了,解决办法有好多,但是最好的办法就是川贝炖雪梨,非常清润,偏温性,多喝有益,生津止渴。
川贝的功效:
清热润肺,化痰止咳。用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血。功能治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺痈、喉痹、乳痈。
川贝的作用:
本品味苦,性微寒,归肺经,具有清热化痰止咳之功,可用于治疗痰热咳喘,咯痰黄稠之证;又兼甘味,故善润肺止咳,治疗肺有燥热之咳嗽痰少而粘之证,及阴虚燥咳劳嗽等虚证;还有散结开郁之功,治疗痰热互结所致的胸闷心烦之证,及瘰疬痰核等病。此外,川贝母与乌贼骨、甘草为散剂,即乌贝散,治疗胃溃疡有效。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 川贝10克
- 雪梨2个
- 辅助料
- 冰糖适量