【手卷蛋包饭】---周末和孩子一起体验厨房生活
【手卷蛋包饭】---周末和孩子一起体验厨房生活是诗心分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【手卷蛋包饭】---周末和孩子一起体验厨房生活”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【手卷蛋包饭】---周末和孩子一起体验厨房生活。
菜式简介
蛋包饭,是孩子一直喜欢吃的,不但外表美观,而且可以搭配的营养也很多,金灿灿的色彩让人一看就喜欢,特别适合做给孩子吃。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 米饭适量
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 肉末适量
- 火腿适量
- 香菇适量
- 玉米适量
- 胡萝卜适量
- 香葱适量
- 调味料
- 食盐适量
【手卷蛋包饭】---周末和孩子一起体验厨房生活的做法步骤
【手卷蛋包饭】---周末和孩子一起体验厨房生活做法技巧/窍门/补充说明:
诗心片语:
1:炒饭没有局限,依据自家喜欢的配料和味道。
2:摊蛋皮的时候,要先过滤掉蛋液里的气泡,这样摊起来的蛋皮才细腻。
3:不粘锅里刷一层薄油就可以了,多了的话反而会影响蛋皮的完整。
4:摊蛋皮的时候要小火,而且每一次倒入的蛋液量不要太多,否则蛋皮过厚不容易操作。