【上汤娃娃菜】---经典老菜翻新做,娃娃根部变玫瑰
【上汤娃娃菜】---经典老菜翻新做,娃娃根部变玫瑰是倾城韩妆园分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【上汤娃娃菜】---经典老菜翻新做,娃娃根部变玫瑰”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【上汤娃娃菜】---经典老菜翻新做,娃娃根部变玫瑰。
菜式简介
说起这道菜,可谓家喻户晓。基本每个饭店都有。有的做法里面会加皮蛋。我呢不是很喜欢吃皮蛋,所以我做的娃娃菜一般不加的
本来应该用海米和虾一起的,正好海米没有了,所以就都用虾了,但是味道毫不逊色。有时候宴客这道菜也是经常做的,因为简单,味美
这次还把娃娃菜的根部切下来了,发现还是一朵很漂亮的白玫瑰呢,于是就一起放了摆盘,都问我这个花怎么弄的呐哈哈
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 娃娃菜适量
- 虾适量
- 辅助料
- 鸡汤适量
- 香菜适量
- 蒜适量
- 姜片适量
- 调味料
- 盐适量
- 香油适量
- 鸡汁适量