经典曲奇饼干
经典曲奇饼干是523524665分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“经典曲奇饼干”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的经典曲奇饼干。
菜式简介
这是我最爱吃也最常做的饼干,主要还是老公爱吃啦,这款饼干是采用君之的配方,但是我每次都会少放些糖,甜度可根据个人喜好
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄油130克
- 低粉200克
- 细砂30克
- 糖粉60克
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 香草精1·25ML
经典曲奇饼干的做法步骤
经典曲奇饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1 糖粉与细砂都要放,它们各有作用,缺一不可,糖粉自己在家用料理机研磨即可
2 曲奇烘培时间比较短,最后几分钟还是看着吧
3 做曲奇的裱花袋还是选择可重复使用的吧,一次性的容易破