冬瓜汆丸子
冬瓜汆丸子是【泽瑞妈妈】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜汆丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气早晚凉了起来，除了早晚注意给孩子添加衣物外，在饮食方面也要加强·。
今天就做一道传统的汤菜——冬瓜汆丸子。
冬瓜汆丸子做法简单,味道鲜美，家人回来吃上一碗暖心又暖胃。还有一个好处就是汤菜兼备，喝汤、泡饭都不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：氽 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉馅：适量 | 冬瓜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 葱：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 鸡粉：适量 | 食盐：适量 |
| 料酒：适量 | 生抽：适量 |
| 姜：适量 | -- |
冬瓜汆丸子的做法步骤
相关食材：冬瓜