大骨汤
大骨汤是美味自有心得分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“大骨汤”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的大骨汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 大骨1个
- 辅助料
- 玉米1个
- 海带适量
- 调味料
- 盐适量
- 料酒1勺
- 醋1勺
大骨汤的做法步骤
大骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、大骨烧水沥一下即可以去腥味又可以清洗骨头上的脏物。因为凉水不好洗干净。
2、大火煮开的时候、水上会飘着一层污沫、需用勺子撇出来。
3、快煲好的汤里放些醒、能更好的发辉汤的鲜香哦!
菜谱标签：汤类