血蚶
血蚶是花鱼儿分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“血蚶”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的血蚶。
菜式简介
血蚶是一种小海鲜,蚶肉味甘咸、性温,入脾、胃、肝经;具有补益气血、健脾益胃、散结消痰之功效;用于症瘕痞块、老痰积结等症;又有制酸止痛作用,可用治胃痛泛酸的病症。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺生鲜
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 血蚶500克
- 辅助料
- 姜末适量
- 调味料
- 生抽适量
- 香醋适量
菜式简介
血蚶是一种小海鲜,蚶肉味甘咸、性温,入脾、胃、肝经;具有补益气血、健脾益胃、散结消痰之功效;用于症瘕痞块、老痰积结等症;又有制酸止痛作用,可用治胃痛泛酸的病症。