清蒸海杂鱼
清蒸海杂鱼是男人厨分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“清蒸海杂鱼”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸海杂鱼。
菜式简介
新鲜生猛，原汁原味
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杂海鱼1·5斤
- 辅助料
- 葱适量
- 调味料
- 生抽适量
- 花生油适量
清蒸海杂鱼的做法步骤
清蒸海杂鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、一般清蒸鱼要用野生新鲜的鱼，我用了泥猛，剥皮鱼，包公，石狗公和丁公狗，
2、调酱油蒸鱼会让鱼的酱油没那么咸还带鲜味，调酱油用酱油加一点点糖和汤调好，蒸鱼时一起蒸下就好，
3、杂杂的海鱼更加鲜美，
4、蒸鱼一定记得要用大火。
菜谱标签：热菜