妈妈的私家菜----熊掌豆腐生爆肉
妈妈的私家菜----熊掌豆腐生爆肉是夏佳佳分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“妈妈的私家菜----熊掌豆腐生爆肉”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的妈妈的私家菜----熊掌豆腐生爆肉。
菜式简介
这是妈妈的拿手私房菜，我特别爱吃，就偷学的 嘿嘿。熊掌豆腐其实就是豆腐入油锅炸制成两面金黄。豆腐香酥入味，吸收了肉汁更加美味，生爆肉有浓郁的酱香，妈妈咪呀，你太有才咯 嘻嘻。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉适量
- 豆腐适量
- 蒜苗适量
- 辅助料
- 姜适量
- 大蒜适量
- 嫩子姜适量
- 花椒适量
- 洋葱适量
- 调味料
- 生抽适量
- 黄酒适量
- 甜面酱适量
- 味精适量
- 胡椒粉适量
- 白糖适量
- 豆豉适量